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波に乗る料理人。 包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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マハリシ・アーユルヴェーダ







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オージャス・・・調理場の鍋たちが想像で現れてしまう・・・・・


定説を覆す内容がいっぱいみたいで、頭の体操にもなりそうです。


最近カレーの勉強もしているので、インドな気分で読んでみます。






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3時間で完成。





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裏は本棚。。


すっきり!


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 スモールコンディションでしたが、面もよく巻いていました。

5時間近く海に入り、3人でのローテーション

体中痛い・・・

日焼けと、筋肉痛

毎週行かないとだめですね。




kirin.jpg

























ありがとうございましした!






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カネシチさんの金目定食!おすすめです。







さ、いい波乗ったのでお仕事します!







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最近、色々な料理を作る事で

当然調味料も増えてきます。

あとは、本棚の増設

兼用の棚がいいかな~





fereteria.jpg
























明日はケーキを焼かなくてはならないので

それまでに終わらせます。


ねむたい。。







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 先週末は久しぶりに海へは行かず、日帰り人間ドック。


21時以降食事はもちろん、なるべくなら飲み物も控えて下さいと


25時まで仕事しているのに・・・・

22時ラストオーダーで、21時以降味見も出来ないことになってしまう。。




運よくオーダーも早めに切れたことから

結局本当に水1杯で3時に寝ました。 6時間で水1杯・・・






けれども、次の日

人生初のバリュームで

「何も食べなくて良かった~~~。」

と実感。



噂以上です。







何はともあれ

予想以上に早く終わってしまい



空腹にもかかわらず

最初に向かった先は

TAMIYAプラモデルファクトリーーー





mini42.JPG



























開店当初にいただいた、2階の特別展示場フリーパスを握り締め

ミニ四駆のコースへ向かいました。







mini43.JPG



























下剤を飲んだ事も忘れて、わくわくで扉を開くと

店員さんの様子がおかしい・・・



近寄ってきて僕に

「14時までは、親子連れの方達のファミリータイムなんです。。」


ぎくっ!(ネットで見たな・・・)


ただでさえ場違いなんじゃないかとヒヤヒヤしながら建物に入ってきてるのに

そんなこと言うなよ・・・


たしかに、平日はサラリーマン多めなのに子供がちらほら。。


近所の子供に小遣い渡して1瞬だけでもつきあってもらおうにも

ここは新橋。。

第一今のご時世、お縄もありえる。







mini4.JPG

























今週はアラ還の父に電話して、「新橋で会おうよ」

と誘ってみようかな・・・






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江戸和竿 銀座東作
ginzatousaku.jpg





荒井商店、当日の空席情報。
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※お手数おかけしますが、お席の確保は必ずお電話でお願い致します。 03-3432-0368
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