波に乗る料理人。
包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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先週のまかない大賞、カルボナーラ。
土曜日は快晴
動画も撮れる一眼、動画はポールダ○ス。
腰、腹 セット胸
最近大好きな、彫れてて早いビーチ特有の波。
17年目にして、やっとオフザリップが完成。
とても嬉しいです。
めずらしく、ナルちゃんの発言でランチ決定。「鯨の竜田揚げ食べたい。」
大将が3泊4日の襟裳岬遠征で仕込んできた、イクラの醤油漬けと鮭フレークで腹子飯。
写真を見せていただきましたが、漁師と猟師
定置網の鮭漁船や川で解体される鹿など
凄過ぎ。。
熊の煮込み。
「さっきのお客さんには、刺身で出したよ!!」
と
SURFAHOLIC~波乗り依存症~氏御一行様・・・
やっぱり。
一緒に上がればよかったっす。。
本日も勉強になりました。
大将ご馳走様です!!!
カインズホームの屋上で撮影会。
夏?
ありがとうございました!!!
さ、今週もガンバロット!!
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