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TBS、朝日新聞社、国立科学博物館主催。
いよいよ、今度の日曜日24日までになってしまいました。。。
行かなくっちゃ・・・
図録+エコバッグセットは完売だそうで、エリックさん流石です!
去年買っておいて良かったです。。
僕的には、
ナスカ=ウニですかね。
現地にいた時に書いた物があったので、時間のある方はどうぞ
http://araishouten.gozaru.jp/page020.html
ウニのセビチェ。
格別です。
お勧めのレストランはこちら。。といってもメニューボードのみ。
町も小さいし、タクシーの運ちゃんにでもお願いすれば40円ほどで連れて行ってくれるでしょう。
「アスタラ、セビチェリア・ナスカ、ポルファ」と1ソル。モトタクシーで是非。
のんびりしていて良い町です。
砂漠の中にあるので、山が乾季の時には節水の為の定期断水があります。
ナスカ時代の土器に描かれた、かわいらしい絵が大好きです。
以下、メニューの内容。
CEBICHERIA セビチェ屋
NASCA ナスカ
Cebiche Mixto c/ erizo セビチェミックス、ウニ入り
de Cojinova 目鯛のセビチェ
Mariscos 貝や蟹、蛸、烏賊のセビチェ
Erizo 贅沢なウニのセビチェ
Parihuela 漁師風魚介類のスープ
Jalea Personal シーフードの唐揚げ1人前
Chupe de Camaron 川海老のほんのりクリームスープ、チョクロ、お米、卵、芋など具沢山
Sudado de Cojinova 目鯛の煮物、チチャ・デ・ホラと野菜風味
Cojinova a lo Macho 目鯛のスタミナニンニククリームソース
Arroz c/ Mariscos ペルー風、魚介のパエリア
Cojinova Frita 目鯛のフライ
Apanada 目鯛のパン粉焼き
Corvina Frita ニベのフライ
Tortilla de Erizos ウニのオムレツ
Lapas Arrebosadas ヒザラガイの天ぷら
Chilcano Especial 特製魚のアラだし汁
Chicharron d/Mariscos 魚介の唐揚げ
Cerveza y Gaseosas Heladas 冷たいビール、炭酸飲料あります。
店内には、日替わりのお勧めメニューもあり、鴨の炊き込みご飯や山羊の煮込みなどなど。
賑やかなお店ほど美味しいものです。
ナスカ、ピスコ、イカ系は、アフリカ系の方々が多く、料理も音楽も最高です。
おかげさまで16位!!
terimakashi!!
ナスカで有名なサーフィンポイントは、PUERTO CABALLAS
直訳すると、鯖港。。。
寒流ですので、3mmフルで是非!
珍しく、ライトブレイクです。
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