どうやら、

　花粉症のようです。。

目の、いや、正確には涙腺の辺りが痒いです。

かくと余計に痒くなりそうなので、

タイガーバームでも塗ろうかな・・・



　先日、茨城県からの帰り道

ぼけーーっと運転していたら、羽田方面に向かってしまい

Uターンするわけにもいかず川崎で高速を降り折り返し、下道で帰ってきたことがありました。


　確か、青物横丁らへんを通過中、右手に黄色い看板

赤い字で、家系の文字が・・・・

急いで店名を探すも、まこと？だったかなんだったか

なにしろ、大きなトラックなどが駐車してあって、美味しそうな雰囲気が。。


もしや、免許更新の時にも、

鮫洲から帰るとき、途中下車までして探したのに見つからなかったお店かな？



翌日、当店ラーメン王に確認


「まこと家っすね！」と即答。




調べなければよかった営業時間・・・なんと朝６時まで！

朝９時から営業・・・・２１時間営業。。。




春を思わせる、外に出ても寒さを感じない本日

掃除も終わって２３：４５はやっ！

わくわくしながら。

重たい自転車、追い風に身を任せて行ってまいりました！！








ちょうど３０分。

往復１時間

食べた分のカロリーは絶対に消費されなそうですが・・・・いい運動かと。


途中気になったのは、

軽く酔った感じのサラリーマン風な人が４人ほど

ドロップハンドルのいかしたチャリで僕を追い抜いて行きました。

通勤に利用してる人多いのかな？

飛ばせる自転車欲しいかも・・・




三田の麻布ラーメン、営業はしていなかったものの、品達７人衆。品壱家と

誘惑にも負けず、到着した「まこと家」

納得のいく家系ラーメンでございました！！

３０分、近い近い！


やっぱり、カウンターには、おろし生姜でしょ！！みたいな。

もはやラーメンブログ































食べ終わったら、自分で器を上げて　ササッとカウンターを拭く。

家系の美学。




帰り道、品川手前で警察官に止められ、

「仕事帰り？」

と聞かれたので、

「いや、新橋からラーメン食べに来た帰りです。」

と答えると。

「ちょっと、降りてもらえるかな～。身分証ある～？」

完全に怪しい人になってしまいました。。。


しかし、

「どこのラーメン食べて来たの？」

と、パトカーで免許証の確認をしているおっさん警官とは別の

若いおまわりさんからの質問に

「まこと家です。」

と答えると

「美味しいですよね～。すぐそこのなんつっ亭もいいですよ！イレブンさんは署の近くだけど

僕は苦手なんですよ～。獣臭くて

まこと家さんは、何で知られたんですか？雑誌とかあまり載ってませんよね？」


ものすごい勢いでラーメン話が。


「なにしろ、なんつっ亭、お勧めですから！」

と最後に。

今度、休みの日にでも行ってみます。


向かい風の帰り道、２回も警察官に止められた原因は、無灯火。

事故の際、こちらに責任が無いケースでも、ライトがないことが原因で過失が問われることもあるとのこと。


ライト、あったほうがいいみたですね。

NASA TV

海豚料理

　昨日、茨城県にて入手しました、岩手県産海豚。（皮付き）

夜の賄にと、煮付けてみました。。

　酒、醤油、砂糖をベースに、葱、人参、じゃが芋と生姜。























　ダシなんか入れていないのに、良い感じの煮干系の香り。

きっと、カモメやペリカンも同じ現象が起きるのだろうな・・・・などと妄想。


脂身も皮も美味しいんですね。。

肉の香りは、水にさらすと和らぐようです。


おいしゅうございました。

Jack Johnson & Matt Costa

Lullaby

Matt Costa