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波に乗る料理人。 包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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ペルーの中華料理は“チーファ”とよばれ

店舗数は日本のコンビニに近いものがある・・・



広東系の移民の方が多いと聞くが、詳細は不明



旧市街地にはチャイナタウンもあり

ブッフェスタイルの人気店から、点心、朝食に美味しいお粥を出すお店まであり

食材店も充実していて、助かる。




今回は、ミンパオ ミンパオ ウンソル ウンソル!

と道端で売られていた、小さな肉まんを作ってみました。




30分で完成・・・

癖になりそうです。。







mimpao.JPG






























mimpao2.JPG






























mimpao3.JPG































mimpao4.JPG


























1sol 1sol

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10年目になるイベント






corona.JPG



























焼きたてのトルティーヤに炭火焼牛肉

モルカヘテから直接サルサ入れ放題!



 

 

mexco.JPG





























タケリアでティファナビールにチャレンジ。






mexico2.JPG




























超ジューシーチョリソ!






mexico3.JPG




























炭火だと鶏もまた美味。






mexico4.JPG




























お台場 東京。





arai.JPG




























テキーラ飲みすぎました・・・












 

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ゆりかもめ店

いやー、でかい波だったー。



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リーフブレイク。

最近、神奈川県率高め。

上げに向けてさらにSizeUpの予感



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江戸和竿 銀座東作
ginzatousaku.jpg





荒井商店、当日の空席情報。
twitterapi_logo.jpg


※お手数おかけしますが、お席の確保は必ずお電話でお願い致します。 03-3432-0368
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