Guatemala.

天王州アイル

何とも釣りも精神力を必要とするスポーツらしく。



























































いるかいないか分からない海の中のあいつを騙そうと

餌を重力に逆らわずして何度も場所を変えては落とし込むこの釣り、

集中力が途切れる原因はワンサカある。














































中でも、雨風と寒さだけはどうにもならない。

そして釣果が無く集中力が途切れた時に思う事は次のランクの道具への欲望だったりする。。
















































自分の場合、最終的に切り上げる原因は空腹である。

















































当店支配人に荒井商店を発見してもらえるきっかけとなった

飲食店専門の求人誌

当時担当者の方が同じ名前だったこともあり、直ぐにお願いし

無事決定採用後もこまめに連絡をくれたり

爽やかな印象の彼が突然「退職します」と

理由は、「元々飲食店で働くつもりで色々な角度から見てみたかったんです。」

なんとも、自分には考えも及ばない発想と行動力なにしろ計画的。。
























































当店にも新しいスタッフが入り、新しい世界で頑張っている。

彼はどうしているだろう

そういえばこの辺りにお店があった事を思い出し

夜の部の前にお伺いしてきました。。






















































マリナーラ。。。やばい
























































以前にも増して素敵な心使い。

本当に勉強になります。

負けてはいられません！！！

サルヴァトーレ・クオモ　天王洲

テラスも中庭っぽいところにあって、これからの季節にぴったりかと。。

荒井君ごちそうさまでした！

結婚式

おめでとうございます。

今日の７６

久しぶりに良い波でした。

サイズは無い物の、酒が抜けて面ツル系を刻ませていただきました。。

本日はいつもお世話になっている７６ちゃん特集。














































目覚めの一発めで大物をゲット。
























































塩抜き用の海水を汲みにいきます。












































天然鹿島産蛤。


おめでとうございます。










































最近ハマっている、とりちゅう大野店。












































サッカーの試合が無い日以外は毎日営業というこの店舗

へんぴなところにあるのですが、社長自らがのんびり焼いている貴重なお店なのです。。

串うちも手作業、輸入品でもありません。






































４０年で１３店舗、社員１００人。

味を大切に・・・・・・　備長炭仕様


かっこいいです。

まえだマンご来店。

なるちゃんのブログにも登場していた「まえだマン」が

新しいカメラ用LED照明を嬉しそうに持って、お店に遊びに来てくれました。

ありがとうございます！







































意外なアレルギーが判明して

今日はパイナップルの葉は無しのようです。。





向かい側に座っているのが、のせマン。


今年の３月、第35回 日本写真家協会 JPS展にて入選されたとのこと

おめでとうございます。

南米出発の前にわざわざ立ち寄ってくれたのだそうです。

来週から合衆国入りして、カメラを片手にパタゴニアを目指すのだとか・・・

作品が楽しみ！




その後、当店元支配人のけんたマンが山から半年ぶりに降りて来た連絡があり

合流、呑龍な夜でございました。。


楽しい仲間がいっぱいで幸せです。

成瀬さんに感謝！