波に乗る料理人。
包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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久しぶりに花井君と南千葉。
幸運にも海で先輩に会い、お勧めのお店で昼食
うまかった〜〜また来たいです。。
メニューのバラエティーも豊富
お店の人達もお客さんもいい感じで次回は夜希望。
目の前にある新しく出来た道の駅も食材が充実。
千葉最高!
次の日が休みだと良いですね。。
人生初のサーフィン用ドライスーツをSeaGullでオーダーさせていただきました。
花井画伯作のシーガルロゴも入れさせていただき
完成が楽しみです。
地元金沢文庫にて
花井夫妻と新年会。
野球部の後輩の地元繁盛店「焼鳥修」
300種類以上の焼酎に囲まれながら
お勧めの白レバーたたき!
つくね。
豚バラ、チーズのり巻きの梅ソース「真智子巻き」
最高でした。
要予約。
〆は、独立前から色々とご指導下さいました内田先生のお店「Dude」へ
ピザおいしかったな〜。。
次回はサンドイッチ!
みなさま
ありがとうございました!
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