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波に乗る料理人。 包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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セット胸の面ツル系


Hi先生とチカちゃん、ミホちゃんも合流。


上からざっくり見ましたが、南下作戦成功でしたね!


お疲れ様です。


HGMのほりけんさんと、76さんに


バリのお土産を。








乳首付きサーフィン用ワックス。




2ba1e1fa.jpeg



























バリオリジナルTシャツ。






hgm.JPG



































ea188181.jpeg




























喜んでいただけて、良かったです。






maguei.JPG

































met.JPG

































susuki.JPG






























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CHE...









Patria o muerte...

もっと人のためになることしなくっちゃな~。



人生1回





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菌類のふしぎ

いよいよ明後日まで!


A.アセチより



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深夜到着のインドネシアでは、鳥の神様がお出迎え。






garuda.JPG







































JPY.JPG





































1円が、113Rpだそうです。

前回より良いです。





早速ですが、2時過ぎだというのに

お食事へ





yatai.JPG
























 地元の料理が食べたいと言って、前回連れて行っていただいた屋台のような店。

日中は、モーターショップ、夜は飲食店みたいな





kani.JPG
























品定めしながら、オーダーしていきます。


空芯菜の炒め物、蟹炒め2種、鶏、鴨、ナマズ、烏賊、ご飯、ビールと次々に注文。




cocina.JPG

























TVもあったりして、定食屋さんっぽい感じ。







cocina2.JPG

























屋外だというのに、唐辛子を炒めたとすぐにわかる

むせ返るような、辛い空気が充満。





mesa.JPG
























冷たいビールと、米、辛い料理。

暑く、蒸した気候にはこれが一番です!




chumichumi.JPG
























甘辛系の烏賊料理。












kanicocido.JPG
























殻まで食べてしまった、辛い蟹炒め・・・・・・・

お米が足りない。。


クマンギという香草と辛口のサンバル

やっと着いたって感じです。








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江戸和竿 銀座東作
ginzatousaku.jpg





荒井商店、当日の空席情報。
twitterapi_logo.jpg


※お手数おかけしますが、お席の確保は必ずお電話でお願い致します。 03-3432-0368
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