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波に乗る料理人。 包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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秋なのに開春みたいな



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2007年 2月 雨季

 

 

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クスコでの高山病予防の為

オリャンタイ・タンボで1泊










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早朝、駅へ向かいます。









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基本鉄道の無いペルー

新鮮です。








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マチュピチュのふもとの町、アグアス・カリエンテス








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商売のために移り住んでくる人が増えた印象

おばちゃんは、根菜「オユコ」と加工中。










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市場の2階は、地元の人用の食堂がずらり。

3年でここまで変わってしまうとは・・・








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線路に沿って、観光客用の施設が並ぶ。








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バスでうねうねと登ると遺跡に到着







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ワイナ・ピチュに登ると

マチュ・ピチュが見下ろせます。

まさに、自然との共存

パワースポットとか言われてますが・・・

共存という昔の人々の生活のスタイルという部分のほうが大切に思います。

その土地を最大限生かして

樹木に寄生する、コケや欄のごとく











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掘れててスリリングな良い波でした。

ありがとうございました!





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記憶スケッチにはまる・・・・




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江戸和竿 銀座東作
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荒井商店、当日の空席情報。
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