Mango Peruano.

 

一緒にルクマも送って欲しいです。。。




































Langostinos frescos salsa crema de aji limo con flores de WASABI.

アルゼンチン赤海老のセビチェ

ペルー産唐辛子「リモ」を使ったクリームのソース、葉ワサビチップス添え。




 

台場

リマ在住のパトリシアさんとチャットをしながら、釣りの準備。

ここ最近、２連続ボーズ（一回は逮捕寸前）

短竿のヘチ釣り師にとって最高のロケーションであるはずの湾岸地帯

ほとんどの岸壁が立ち入り禁止になってしまい・・・

江戸の伝統釣法はこのまま無くなってしまうのではないかと心配になる。


何よりも、３ヶ月もかけて作った竿で、まだ本命の「黒鯛」を釣り上げていないのが

なんとも情けないのと、悔しいのと、平目の方が美味しいのと・・・


今回は、ゆりかもめで釣りに向かう。














































ラーメン国技館、テラスでラーメンてどうなの？

システムが変わって、フードコート形式になったので

色々な店舗の商品が購入しやすい。。

ビール、餃子、ラーメン、２種類とか。

晴れた日には最高かも。









































夜はこんな感じでラーメン。










































ごちそうさまでした。









































潮周りを見ながら寄り道したり






































温泉などもあったり。




















































最高な釣り場です。

Ella Me Levando

 

Namu3

本日結成されたトリオ、南無三（ナムサン）




















詳細不明ではありますが、４月２４日（土）深夜

リーダー一休が長髪な為

銀座、Bar SODAでイベントがありそうです。

陳年より（旧姓磯野）

los dioses de la cocina del peru「ペルー料理の神々」

届きました。

超嬉しい。。 












































ルイス・アルバレスさん、それとペルー料理を教えて下さった全ての方々ありがとうございます。

更に頑張ります。