波に乗る料理人。
包丁とサーフボードを持って、極上の波と、未知の食材を探ります!よ
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ここ最近、近所に2店舗
新しいラーメン屋さんが出来ましたよ!やばいです。
本日、先週金曜日に開店した「愛宕」というお店に伺いました。
京鰹節つけ麺とも書いてありました。
スッキリしたお味で、また伺いたいです。
柚子880円をいただきました。
今度はつけ麺に挑戦してみたいです!!
2週間ほど前に開店したお店は、「おらが」というおみせ。
店内は懐かしいスガキヤ、スーちゃん系の香り。
癖になるんだよな・・・
金沢文庫のユニーを思い出してしまいました。。
大好きな和麺屋「長介」、最近土曜日やってないのかな。
気合の入り方が違うんですよね・・・・
新橋、こだわり系のラーメン屋さん急に増えてきましたね、
僕は「日吉」のチャーシュウ麺が最近のお気に入りです。
あー、フミちゃんとこの坦々麺もスープが刺激的で旨いな~
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「昨日1:00amに通過したら、スープ売り切れで閉まってましたよ!」
と、当店ラーメン王。
時計を見ると0:24am・・・・・
10分もあれば行けそう。
で、行ってしまいました。
お店に着く直前、またもやお巡りさん。
「は~い止って~~!」
近所のラーメン情報入手のチャンス!?
いや、
こんな所で止まって、スープ完売はごめんですよ!と思い
聞こえないフリをしながら逃走。。
「電気つかないの~?」
聞こえません!
到着。
「防犯登録はココ!、気になるなら調べといて!俺ラーメン食べてくる。」
と言い残して入店。
長いカウンターの奥に、さっきまで一緒に賄いを食べていた、ラーメン王の姿が・・・・。
ラーメンは別腹?!
ラーメン王の注文内容も気になる所でしたが、ラーメン海苔増し。
気合の太麺!
やっぱりこの、薄い水色っぽい、緑っぽい器がやばいよな。
月曜定休 日曜意外は、基本午前3時まで。
花粉症のようです。。
目の、いや、正確には涙腺の辺りが痒いです。
かくと余計に痒くなりそうなので、
タイガーバームでも塗ろうかな・・・
先日、茨城県からの帰り道
ぼけーーっと運転していたら、羽田方面に向かってしまい
Uターンするわけにもいかず川崎で高速を降り折り返し、下道で帰ってきたことがありました。
確か、青物横丁らへんを通過中、右手に黄色い看板
赤い字で、家系の文字が・・・・
急いで店名を探すも、まこと?だったかなんだったか
なにしろ、大きなトラックなどが駐車してあって、美味しそうな雰囲気が。。
もしや、免許更新の時にも、
鮫洲から帰るとき、途中下車までして探したのに見つからなかったお店かな?
翌日、当店ラーメン王に確認
「まこと家っすね!」と即答。
調べなければよかった営業時間・・・なんと朝6時まで!
朝9時から営業・・・・21時間営業。。。
春を思わせる、外に出ても寒さを感じない本日
掃除も終わって23:45はやっ!
わくわくしながら。
重たい自転車、追い風に身を任せて行ってまいりました!!
ちょうど30分。
往復1時間
食べた分のカロリーは絶対に消費されなそうですが・・・・いい運動かと。
途中気になったのは、
軽く酔った感じのサラリーマン風な人が4人ほど
ドロップハンドルのいかしたチャリで僕を追い抜いて行きました。
通勤に利用してる人多いのかな?
飛ばせる自転車欲しいかも・・・
三田の麻布ラーメン、営業はしていなかったものの、品達7人衆。品壱家と
誘惑にも負けず、到着した「まこと家」
納得のいく家系ラーメンでございました!!
30分、近い近い!
やっぱり、カウンターには、おろし生姜でしょ!!みたいな。
もはやラーメンブログ
食べ終わったら、自分で器を上げて ササッとカウンターを拭く。
家系の美学。
帰り道、品川手前で警察官に止められ、
「仕事帰り?」
と聞かれたので、
「いや、新橋からラーメン食べに来た帰りです。」
と答えると。
「ちょっと、降りてもらえるかな~。身分証ある~?」
完全に怪しい人になってしまいました。。。
しかし、
「どこのラーメン食べて来たの?」
と、パトカーで免許証の確認をしているおっさん警官とは別の
若いおまわりさんからの質問に
「まこと家です。」
と答えると
「美味しいですよね~。すぐそこのなんつっ亭もいいですよ!イレブンさんは署の近くだけど
僕は苦手なんですよ~。獣臭くて
まこと家さんは、何で知られたんですか?雑誌とかあまり載ってませんよね?」
ものすごい勢いでラーメン話が。
「なにしろ、なんつっ亭、お勧めですから!」
と最後に。
今度、休みの日にでも行ってみます。
向かい風の帰り道、2回も警察官に止められた原因は、無灯火。
事故の際、こちらに責任が無いケースでも、ライトがないことが原因で過失が問われることもあるとのこと。
ライト、あったほうがいいみたですね。
目の、いや、正確には涙腺の辺りが痒いです。
かくと余計に痒くなりそうなので、
タイガーバームでも塗ろうかな・・・
先日、茨城県からの帰り道
ぼけーーっと運転していたら、羽田方面に向かってしまい
Uターンするわけにもいかず川崎で高速を降り折り返し、下道で帰ってきたことがありました。
確か、青物横丁らへんを通過中、右手に黄色い看板
赤い字で、家系の文字が・・・・
急いで店名を探すも、まこと?だったかなんだったか
なにしろ、大きなトラックなどが駐車してあって、美味しそうな雰囲気が。。
もしや、免許更新の時にも、
鮫洲から帰るとき、途中下車までして探したのに見つからなかったお店かな?
翌日、当店ラーメン王に確認
「まこと家っすね!」と即答。
調べなければよかった営業時間・・・なんと朝6時まで!
朝9時から営業・・・・21時間営業。。。
春を思わせる、外に出ても寒さを感じない本日
掃除も終わって23:45はやっ!
わくわくしながら。
重たい自転車、追い風に身を任せて行ってまいりました!!
ちょうど30分。
往復1時間
食べた分のカロリーは絶対に消費されなそうですが・・・・いい運動かと。
途中気になったのは、
軽く酔った感じのサラリーマン風な人が4人ほど
ドロップハンドルのいかしたチャリで僕を追い抜いて行きました。
通勤に利用してる人多いのかな?
飛ばせる自転車欲しいかも・・・
三田の麻布ラーメン、営業はしていなかったものの、品達7人衆。品壱家と
誘惑にも負けず、到着した「まこと家」
納得のいく家系ラーメンでございました!!
30分、近い近い!
やっぱり、カウンターには、おろし生姜でしょ!!みたいな。
もはやラーメンブログ
食べ終わったら、自分で器を上げて ササッとカウンターを拭く。
家系の美学。
帰り道、品川手前で警察官に止められ、
「仕事帰り?」
と聞かれたので、
「いや、新橋からラーメン食べに来た帰りです。」
と答えると。
「ちょっと、降りてもらえるかな~。身分証ある~?」
完全に怪しい人になってしまいました。。。
しかし、
「どこのラーメン食べて来たの?」
と、パトカーで免許証の確認をしているおっさん警官とは別の
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「まこと家です。」
と答えると
「美味しいですよね~。すぐそこのなんつっ亭もいいですよ!イレブンさんは署の近くだけど
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ライト、あったほうがいいみたですね。
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